夏休みの軽井沢・プリンスショッピングプラザは、たくさんの方で賑わいます。
広大な敷地を散策しながらショッピングを楽しめるのも魅力ですが、「ランチはどこで食べよう？」と迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。
今回は、軽井沢に暮らして5年の我が家が、何度も足を運んでいるお気に入りのお店を2店ご紹介します。
信州名物のソースかつ丼が味わえる「明治亭」と、本格洋食をゆっくり楽しめる「門前洋食 藤屋」。
実は、食事を目的にアウトレットへ出かけることもあるほどお気に入りのお店です。
アウトレットでランチに迷ったときの参考になれば嬉しいです。
明治亭｜信州名物ソースかつ丼をお腹いっぱい味わうならここ！
南信州・駒ヶ根市で長く愛され、「ソースかつ丼」といえば名前が挙がる名店『明治亭』。
レストランエリア「味の街」にある軽井沢店も、お昼どきには行列ができる人気店です。
それでも「やっぱりまた食べたいね」と、我が家が何度も足を運ぶお気に入りのお店です。
かなり人数が並ぶこともありますが、回転は比較的早めですよ
先日いただいたのは、お店の看板メニューでもある「名物 ソースかつ丼」。
メニューを開くと目移りしてしまいますが、私はだいたい席に着く前からこれに決まっています（笑）。
夫は少し贅沢に、期間限定の「信州プレミアムビーフ使用 牛肉とヒレカツ丼」を注文していました。
ボリューム満点！蓋が閉まらない「名物 ソースかつ丼」の魅力
まず目を奪われるのが、その迫力ある見た目です。
器の蓋が閉まらないほど大きなカツが、どどーんとのっています。
丼からはみ出すほど大きなソースかつは、しっかりとした厚みがあるのに驚くほどやわらか。噛むたびに、お肉の旨みが口いっぱいに広がります。
長野で暮らすようになってからしみじみ感じるのですが、信州でいただくとんかつは、脂身が上品で控えめなものが多く、赤身そのものの美味しさをしっかり味わえる気がします。
明治亭のソースかつも、端まで綺麗な赤身がぎゅっと詰まっていて、これだけの厚切りなのに不思議と重たさを感じません。
そして、お肉の下にたっぷり敷かれた千切りキャベツも、なくてはならない大切な存在です。
シャキシャキとみずみずしく、このキャベツのおいしさも外せない魅力のひとつ。
ボリュームたっぷりなのに最後まで飽きずにいただけるのも、このキャベツのおかげです。
信州らしい味を気軽に楽しめる
ソースかつ丼以外にも、ヒレかつ丼や信州そばとのセットなど、美味しそうなメニューが並びます。
季節限定メニューが登場することもあるので、訪れるたびに新しい楽しみがあるのも魅力です。
信州らしい美味しさをお腹いっぱい楽しみたい日に、ぜひ訪れてみてくださいね。
夜は一品料理も豊富でお酒も飲めます。たまに飲みにも使います♪
門前洋食 藤屋｜老舗の味を楽しむ、少し贅沢な本格洋食
明治亭と同じレストランエリア「味の街」にあるのが、『門前洋食 藤屋』です。
長野市・善光寺門前にある老舗『藤屋御本陳』の姉妹店で、昔ながらの洋食を大切に守りながら、ひとつひとつ丁寧につくられた本格洋食を楽しめます。
アウトレットの賑やかさから一歩店内へ入ると、シックで落ち着いた空間が広がります。
ショッピングの合間に、ゆっくり食事を楽しみたい時にもぴったりのお店です。
まるで大人のお子様ランチ！「“ごちそう”セレクション」
そんな藤屋で私が特におすすめしたいのが、看板メニューの「スペシャル“ごちそう”セレクション」。
ハンバーグやエビフライ、クリームコロッケなど、洋食の人気メニューが一皿に並ぶ姿は、まるで“大人のお子様ランチ”。
「あれも食べたい、これも食べたい」がぎゅっと詰まった一皿で、運ばれてきた瞬間から思わず笑顔になります。
プレートには、じゅわっと肉汁あふれるハンバーグ、サクッと濃厚なズワイ蟹のクリームコロッケ、ぷりぷりの海老フライなど、人気メニューが勢ぞろい。
さらに、まろやかスパイシーなバターチキンカレーも添えられています。
どれも丁寧につくられていて、洋食店ならではの深い味わい。
“ごちそう”セレクションはメインの組み合わせ違いでいくつか種類があるので、どれを選ぶか毎回悩んでしまいます。
『あーでもない、こーでもない』と夫婦で盛り上がりながら選ぶ時間も、このお店ならではの楽しみです。
こちらの海老フライ、本当にぷりぷりで美味しいんです！
私の中では、『海老フライが美味しい洋食屋さんにハズレなし！』と思っています♪
豊富な洋食メニューと、ゆったり過ごせる時間
以前いただいた「黒毛和牛のカツレツ」も、お肉の旨みをしっかり感じられる贅沢な一皿でした。
ほかにも、ハンバーグステーキや門前メンチカツ（数量限定）、門前ビーフカリーなど人気メニューが揃っていています。
これまでいろいろいただきましたが、どれを選んでも「今日はこれにして良かったね」と満足できるものばかり。
昔ながらの洋食らしい温かさがありながら、少し特別な気分も味わえる。肩ひじ張らずに本格洋食を楽しめるところも、藤屋の魅力です。
そして、もうひとつぜひ味わってほしいのが、店内のかまどで炊き上げる長野県産のお米。
ふっくら炊き上げられたご飯は、お料理のおいしさをさらに引き立ててくれます。
ショッピングの合間に、本格洋食をゆっくり味わいたい日には、ぜひ訪れてみてください。
他店に比べると少し贅沢な価格設定ですが、この美味しさとゆったり過ごせる時間を考えると、とても納得感のあるお店です
どちらも長野らしい美味しさを楽しめて、旅気分も盛り上げてくれる、我が家おすすめのお店です。
広大なアウトレット内には、ほかにも魅力的なお店がたくさんあります。
ランチも、お買い物も、カフェも。爽やかな高原のアウトレットで、ぜひお気に入りの過ごし方を見つけてくださいね。
明治亭・門前洋食 藤屋は、軽井沢・プリンスショッピングプラザ内「軽井沢 味の街」にあります。
▶ フロアマップはこちら
ここまで読んでくださったあなたに感謝を込めて… よい一日を。
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